食肉系の通販紹介(松坂牛やローストビーフやジンギスカンなど)
松阪牛、松坂牛とか ローストビーフとか参鶏湯(サムゲタン)、食肉系のブログ
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匠の技 松阪牛モモ肉ダイヤモンドカット 7~8人前
松阪牛モモ肉に特殊な切れ込みをいれ、すばやく火が通るようにしてみました!見てくださいこの見事な斜め格子状の美しきカット!このカットにより、火の通りのよさを実現しました!すばやく火が通ったほうが肉のうまみが閉じ込められ無駄に肉汁が出て行かないですからね!その意味では理想のカットといえるでしょう。大容量の7~8人前!!ご家族やご友人のパーティーなどにご活用ください!

匠の技 松阪牛モモ肉ダイヤモンドカット 7~8人前
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匠の技 松阪牛モモ肉ダイヤモンドカット 3~4人前
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匠の技 松阪牛モモ肉ダイヤモンドカット 100g
松阪牛モモ肉に特殊な切れ込みをいれ、すばやく火が通るようにしてみました!見てくださいこの見事な斜め格子状の美しきカット!このカットにより、火の通りのよさを実現しました!すばやく火が通ったほうが肉のうまみが閉じ込められ無駄に肉汁が出て行かないですからね!その意味では理想のカットといえるでしょう。

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